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径山茶与日本抹茶

发布时间:2018-11-17 11:37 来源:未知 编辑:admin

  中国的茶文化汗青长久,是世界上最出名的茶文化发源地,茶叶产量位居世界第一。日本的茶文化也深受中国茶文化的影响。日本茶次要分为两大类,一是煎茶,二是抹茶。凤凰彩票平台登录网址

  抹茶是什么?

  抹茶是指挑选细嫩的茶叶原料。颠末蒸青、冷却、脱水、复合干燥、破坏等多道工序制成的超微粉末,与市道上发卖的绿茶粉和绿碎茶有天地之别。

  抹茶的发源?

  日本茶发源自中国大陆,最后由奈良时代的日本和尚最澄在浙江露台山留学之后将茶种带到了京都。明日黄花,到了宋朝,又有一个和尚名叫荣西,他在露台山研习佛法的同事,修学中国的茶艺,并有著作《吃茶摄生记》,他被誉为是日本的“茶祖”(相当于陆羽在中国茶中的地位),他将吃茶品茗之道保举给了其时的掌权阶层,新澳门娱乐场娱乐3让茶在贵族之间传播了开来。而茶在日本的真正普及则要比及径山茶种子被带回日本,种植在静冈,并成立起了茶道和禅道之间的关系,吃茶品茗之风才在日本流行开来。

  径山五峰茶,正宗谷雨前茶。

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